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10 / 12 / 2026

 

【香港乐时化验所】孕期健康知识分享.

哺乳期妈妈的饮食食谱推荐

哺乳期是妈妈们恢复身体和为宝宝提供营养的重要阶段。此时,科学合理的饮食不仅有助于产后恢复,还能促进乳汁分泌,为宝宝提供充足的营养。以下是针对顺产后妈妈的三款营养食谱推荐,帮助调养气血、促进身体恢复。

1. 香菇花生炖肘子

材料:

猪脚:适量无皮花生:适量老姜:少量香菇:少量米酒:适量麻油:适量红枣:少量

做法:

将花生用大火煮沸后,改用小火煮熟。香菇用适量米酒浸泡,泡软后切块备用,米酒过滤备用。麻油加热后,爆香姜片,煎至浅褐色后取出备用。锅中加入花生略炒,随后加入猪脚、姜片、香菇、红枣和所有米酒,加盖煮沸后转小火煮3小时即可。

功效:

此菜含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有益气补虚的作用。猪脚补血通乳,与花生搭配效果更佳。

2. 姜丝鱼汤

材料:

鲈鱼或鲫鱼:1条老姜:数克,切丝米酒水:适量

做法:

将鱼洗净,切块备用。锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白。加入米酒水,淹没鱼身,放入姜丝。用大火煮至鱼汤变浓变白,约15分钟后即可出锅。

特点:

此汤味美且营养丰富,能够帮助产后妈妈恢复身体,同时促进乳汁分泌。香港乐时化验所

3. 麻油猪肝

材料:

猪肝:适量老姜:少量黑麻油:少量米酒:适量

做法:

将猪肝洗净擦干,切成1厘米厚的薄片备用。老姜连皮切片。锅加热后倒入麻油,油热后加入姜片,煎至浅褐色后捞出备用。猪肝入锅用大火快炒,随后倒入米酒煮沸。取出猪肝,将酒用小火煮至无酒味后,再将猪肝回锅即可。

功效:

此菜有助于子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,帮助恢复正常功能。

总结

以上三款食谱适合顺产后的妈妈们调养身体,促进恶露排出和乳汁分泌。妈妈们可以根据个人口味轮换食用,确保营养均衡。

参考来源:

妈妈网Healthline

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